ORDRE DE CHOIX DES PIQUETS
1. LES CONTRAINTES LIÉES À LA VIGNE
Géométrie de la plantation
➯ DEFINIR LA LONGUEUR HORS SOL DU PIQUET
Les règles AOC
(hauteur porteur - type de taille - rendement)
Connaitre les règles des AOC
Niveau qualitatif recherché
(hauteur foliaire - hauteur du fil porteur)
Voir les notions de base liée a la vigne
Le calcul de la longueur du piquet de rang en 4 étapes :
1° étape : calculer la hauteur foliaire
2° étape : calculer la longueur hors sol
3° étape : calculer la longueur dans le sol
4° étape : calculer la longueur totale.
1° étape : calculer la hauteur folaire :
C'est la distance entre la 1° feuille en bas et la dernière feuille du haut.
On parle parfois de hauteur de végétation.
Elle s'exprime en mètre.
C'est une hauteur importante à définir pour calculer la longueur des piquets.
2° étape : calculer la longueur hors sol
Longueur hors sol du piquet =
Hauteur foliaire + hauteur fil porteur - hauteur écimage - hauteur feuille sous le porteur
Hauteur faulière (Hf) : 0,90 m
Hauteur fil porteur (HP) : 40 cm
ou le fil le plus près du sol
Hauteur d'écimage (He) : 20 cm
Hauteur feuille sous porteur : 10 cm
Longueur HS du piquet : 1 m
Quelle que soit le type de taille ou le cépage, les différentes relevés fait donnent une hauteur moyenne de 10 cm de feuilles en dessous du fil porteur.
RETENIR :
Par convention, La hauteur de feuilles sous le fil porteur est de 10 cm.
3° étape = calculer la longueur dans le sol
Il faut prendre en compte les 20 premiers cm du sol qui ne sont jamais correctement compacté et n'assure donc aucune résistance à la tenue et c'est encore plus vrai aujourd'hui si on travaille mécanique le sol sous le rang.
Quelque soit le type d'installation cette hauteur de 20 cm est une constance.
La règle du quart correspond mieux à tous les types de palissage.
Longueur dans le sol = Logueur HS ⁄ 4 + 20 cm
Longueur "SOL" du piquet : 0,45 m
Longueur totale du piquet : 1,45 m
La valeur calculée doit être pondérée en fonction de la texture du sol et des moments d'inertie du piquet ou à défaut la section du piquet.
4° étape = calculer la longueur totale.
Comment calculer la longueur totale de son piquet de rang
Simulateur : Calculer la longueur du piquet de rang
Détail des champs de l'outil ci-dessus permettant le calcul de la longueur totale du piquet de rang.
2. LES CONTRAINTES LIÉES À L'ENVIRONNEMENT
Facteurs écologiques
➯ RETENIR LES TYPES DE MATERIAUX POSSIBLES
Les types de matériaux
LES BOIS :
matières naturelles
- PIN : plané – fraisé
- ACACIA : scié – fendu
- CHATAIGNIER : scié – fendu
LES METALLIQUES :
matières recyclables
- PROFILE
- LAMINE
LES PLASTIQUES :
matières recyclées
- Profil plein
- Profil creux
- Fibre
3. LES CONTRAINTES LIÉES AU VITICULTEUR
Facteurs socio-économiques
➯ OPTIMISER LE DUREE DE VIE DES MATERIAUX
La durabilité des piquets :
Il est important de mettre en adéquation la durée de vie du piquet avec la durée de vie de la vigne
La casse des piquets en bois :
Plus le % de casse est important plus il faudra passer de temps en réparation
% de casse de remplacement annuel des piquets acacia - châtaignier - pin.
Les aspects économiques :
Comparateur technico-économique : choisir un piquet de rang en bois ou choisir un piquet profilé
La part du zinc dans le cout d'un profilé
4. LES CONTRAINTES LIÉES À LA PARCELLE :
Caractéristiques de la parcelle
(topographie – site – charges V&H – sol).
Le dimensionnement
Pour une longueur hors sol de piquet de 1m, les contraintes sur le piquet sont très faibles.
(sauf parfois pour la tenue dans le sol).
Mais attention ces contraintes sont exponentielles.
(Elles augmentent plus vite que la longueur du piquet)
LA TOPOGRAPHIE
Ce sont des critères importants pour la tenue de fils sur les piquets
LES FORCES VERTICALES ET HORIZONTALES
- Rendement - région viticoles – mur de végétation
5. LES CONTRAINTES LIÉES À LA MÉCANISATION
Facteurs aggravants
➯ CHOISIR LES CARACTERISTIQUES
➯ ANALYTIQUES
➯ DIMENSIONELLES
➯ MECANIQUES
Zones impactées
Dimension - Section - Règles physiques
BOIS
C.E.P. - Consulting a développé un logiciel "CEP PROFILE" permettant les comparaisons des caractéristiques techniques faites à partir des tests sur les profilés et les aptitudes des profilés à encaisser les contraintes de vos parcelles
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