La hauteur du fil porteur par rapport au sol est une donnée importante dans la mise en place de son palissage, elle conditionne la qualité du raisin produit et intervient fortement dans le coût de la plantation.

Plus la zone fructifère est proche du sol, meilleure sera la maturité du raisin.

Un fil porteur trop haut va entrainer des retards de maturité de 1 à 2 semaines.

Attention toutefois à ne pas descendre en dessous de 40 cm dans les vignobles sensibles aux gelées de printemps.

D’autre part, un fil porteur proche du sol permet d’abaisser le centre de gravité du palissage limitant ainsi les contraintes liées à la prise au vent, assurant ainsi une meilleure stabilité du palissage, mais aussi une zone de battage plus basse limitant les risques de déformations des piquets de rang lors des vendanges mécaniques.

Par contre en positionnant le fil porteur plus haut, on favorise le confort de travail, principalement pour les opérations de taille, de liage si taille guyot et de vendange manuelle.

La hauteur du fil doit aussi prendre en compte le type de taille et le type de vendange.

Le décret de l'appellation peut imposer une hauteur du fil porteur, dans ce cas c'est cette hauteur qui doit être respectée.

La hauteur de pose dans le cadre d’une vendange mécanique doit prendre en compte l’aptitude de la machine à vendanger les grappes prés du sol.

Cette hauteur varie de 20 à 40 cm en fonction des machines.

En règle générale, la hauteur du fil porteur est comprise entre 30 et 100 cm.

Dans le cas d’une parcelle avec un dévers,

la hauteur du fil porteur, doit être augmenté

proportionnellement à l’écart entre rang

et au % de dévers.

EXEMPLE :

Ecart de rang : 2.00 m    et   Devers : 12 %   

 =>     2  X 12 % = 24 cm

Dans cet exemple, il faudra augmenter la

hauteur minimale de 24 cm arrondi à 25 cm.